Zusätzlich können Sie auf Wunsch auch ein halbes oder ganzes Lamm bestellen. Dieses wird dann nach Ihren Wünschen zerlegt, portioniert, vakumiert und etikettiert und so für den Verkauf versandfertig gemacht.
1/1 ganzes Lamm grob zerlegt
(Gewicht 20 kg) Ein ganzes Lamm beinhaltet:
Beispielzerlegung:
- 2 Keulen
- 1 Rücken im Stück, halbiert oder in Scheiben
- 4 Haxen
- 2 Schulter
- 1 Nacken
- 1 Hals
- Rippen
- 2 Bauchrollen
370,00 €
18,50 € / kg
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 20 kg
- zum nächstmöglichen Versandtermin1